Nouveautés : des recettes de seitan et de sauce soja qui changent !
“Evidemment, la science nous a appris à pasteuriser le fromage. Mais quid de la bombe à hydrogène ?” (Woody Allen)
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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?
Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !
Tempeh, seitan, tofu... Les produits alternatifs à la viande séduisent de plus en plus.
Son goût corsé parfume les sauces et marinades et relève la saveur des bouillons et ragoûts.
“Evidemment, la science nous a appris à pasteuriser le fromage. Mais quid de la bombe à hydrogène ?” (Woody Allen)
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